Une coopérative alimentaire éthique, bio et locale à Neuchâtel

Notre charte

ÉTHIQUE, COOPÉRATIF, ÉCOLOGIQUE, SOCIAL                                     

ÉTHIQUE
Promouvoir la transparence tant sur l’origine des produits proposés que concernant le fonctionnement de la coopérative et la répartition des marges pratiquées. La coopérative ne fait pas de bénéfices. Si elle en fait, ils seront réinvestis. Mettre en place une politique du prix juste : un prix le plus accessible possible pour les consommateurs tout en rémunérant correctement le travail du producteur. Garantir des relations solidaires, sans intermédiaire entre consommateurs et producteurs pour un revenu décent des producteurs. Favoriser les produits issus d’une démarche respectueuse de l’humain, de la condition animale et de l’environnement, en donnant la priorité à des produits durables issus d’échanges équitables (producteurs locaux, circuits courts, produits cultivés de manière écologique, produits de saison, lutte contre le gaspillage alimentaire).

COOPÉRATIF
Se baser sur la participation de tous les coopérateurs à la gestion et à l’organisation de la coopérative. Les membres décident ensemble, via différents mécanismes de participation (assemblée générale, chantiers, cellules de travail, sondages, etc.) des orientations de la coopérative. Il s’agit d’un modèle d’autogestion, où chaque membre occupe une place égale.

ÉCOLOGIQUE
Sensibiliser sur les habitudes de consommation et leurs conséquences (santé, écologie, économie, etc.). Lutter contre le gaspillage alimentaire et le suremballage par la promotion de la vente en vrac. Encourager une économie locale en créant des partenariats sur le long terme avec des producteurs de la région.

SOCIAL
Démocratiser l’accès à l’alimentation saine et durable au plus grand nombre. Créer, au-delà d’un point de vente, un lieu de vie et d’échange permettant de renforcer la cohésion sociale et l’entraide, et de développer la mixité sociale. Les membres travaillent tous chaque mois au bon fonctionnement de la coopérative.

 
Librement inspiré des coopératives Bees Coop, Scopeli, les amis de la cagette, La Chouette Coop

Nos statuts peuvent être consultés ici: Statuts Système B_03 07 2017